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El mejor café
Disfruta del mejor café de especialidad en tu casa, y descubre nuevos sabores y matices cada mes.
Recién tostado
Trabajamos con tostadores españoles para garantizar la frescura y el máximo sabor del café.
Sin secretos
Cada paquete contiene 250 gramos de café (equivale a unos 30 cafés), e incluye guías de elaboración y notas de cata.
Este mes: Etiopía Al Dilibi & Ecuador Pichincha
• Si eliges tueste espresso: Es un café de especialidad de Etiopía con una puntuación SCA de 86 puntos tostado en Málaga con mucho mimo por Cocóra Specialty Coffees. Se trata de un café de las variedades 74110, 74112 y Heirloom cultivado en 2020 en la región de Oromía, cosechado a mano y, finalmente, procesado por el método natural antes de su secado en camas. Tiene notas de cata a clementina, cereza y chocolate negro. Posee un cuerpo cremoso y se puede preparar con cualquier tipo de cafetera.
• Si eliges tueste filtro: Es un café de especialidad de Ecuador con una puntuación SCA de 87 puntos tostado en Málaga con mucho mimo por Cocóra Specialty Coffees. Se trata de un café de la variedad Pacamara cultivado en 2020 en la provincia de Pichincha, cosechado a mano y, finalmente, procesado por el método lavado antes de su secado. Tiene notas de cata a mermelada de naranja, chocolate y frutos rojos. Posee una suave acidez y es ideal para filtro.
